面包是生命的支柱。五千年的中华文明孕育了博大精深的中华饮食文化。食物中的烟火就是生命。就像吃饭是为了活着，但是活着不仅仅是为了吃饭，吃饭首先是为了吃饭，而不仅仅是为了吃饭；饮食文化不仅代表了食物本身，还代表了持续的生产技能和其中蕴含的历史文化。作为一部以中国饮食文化为主题的系列纪录片，这部电影不仅将展示食物本身的诱惑力，还将重点描绘食物制作过程中的智慧和独创性及其所代表的精神品格。孔子说，他不腻美食，也不腻美食。自先秦以来，中国学者就一直追求饮食的精细化。经过两千多年的传承，各个时代的从业者都把食物酿造成了一种态度；耗尽食材的清新，配方的正宗，搭配的美观；这些味道背后的重要细节是工匠精神的又一体现。在中国，无论是一碗烟花里的过桥米线，还是进屋的北京烤鸭，都有一代代传承下来，以完美告终的传统工匠；他们或许不为人知，但在餐饮消费多元化发展的今天，他们的坚持尤为可贵。本系列第一季共六集，以各级非物质文化遗产名录中入选的传统技艺和传承人为主体，展现了中国饮食文化悠久而有序的传承，以及食物背后珍贵的工匠精神。